Monday, June 17, 2013

American Salmon Sushi / Rouleau de saumon américain / salmón estadounidense / Американский ролл лосось

American Salmon

Ingredients:


American salmon roll
Taken by AraiGordai

Making the roll

Sorry guys, but this recipe is for inside out sushi roll only. So if you have yet to purchase the skills needed to make an inside out roll, please roll out to the manual.
American salmon is one of the most astonishing dishes you can find in sushi bars, although not so much difficult to make. This dish is so unique due to the fact that the roll is surrounded by the fish instead of being filled with it making it some kind of a fusion between maki sushi and nigiri sushi. In this recipe I allowed myself to pick my favorite ingredients, but the filling may vary according to your own good taste. you can even add zucchini or slices of pumpkin if you are in to that kind of stuff...
Roll the nori as you normally would have done, with the avocado and cucumber inside. Don't mind the fact the it's not rich filled on the inside - because when your finished, the outside of the roll is going to make the most impression.
Topping time - Just before you cut the endings of the roll, slice your salmon filet into half an inch thik, 2.5 inch long layers, and lay them tight next to each other on top of your roll until the entire top of your roll is covered with salmon. Use your rolling matt to tight the salmon firmly to the top of your roll, and cut.

almon américain
ingrédients:

2 tasses de riz à sushi.
2-3 feuilles de nori
150gr de filet de saumon (grade de sushi).
avocat
concombre

Rouleau de saumon américain
Prise par AraiGordai
Faire le rouleau

Désolé les gars, mais cette recette est pour intérieur rouleau de sushi seulement. Donc, si vous n'avez pas encore acheter les compétences nécessaires pour faire un intérieur roll, s'il vous plaît déployer au manuel.

Saumon américain est l'un des plats les plus étonnantes que vous pouvez trouver dans les bars à sushi, mais pas tellement difficile à faire. Ce plat est unique en raison du fait que le rouleau est entouré par les poissons au lieu d'être rempli, il rend une sorte de fusion entre maki sushi et nigiri sushi. Dans cette recette, je me suis permis de choisir mes ingrédients préférés, mais le remplissage peut varier selon votre propre goût. Vous pouvez même ajouter des courgettes ou des tranches de potiron si vous êtes dans ce genre de trucs ...

Rouler la feuille de nori comme vous l'auriez fait normalement, avec l'intérieur d'avocat et de concombre. Ne faites pas attention au fait que ce n'est pas le riche rempli à l'intérieur - parce que quand vous avez fini, à l'extérieur du rouleau va faire la plus forte impression.

Temps Topping - Juste avant de vous couper les terminaisons du rouleau, couper votre filet de saumon en une demi-thik pouces, couches 2,5 pouces de longueur, et les déposer serré à côté de l'autre sur le dessus de votre rouleau jusqu'à ce que tout le sommet de votre rouleau est couvert avec le saumon. Utilisez votre mat rouler serré pour le saumon fermement vers le haut de votre rouleau et découpez.


salmón estadounidense
Ingredientes:

2 tazas de arroz de sushi.
2-3 hojas de nori
150gr de salmón filete (grado de sushi).
aguacate
pepino

Rollo de salmón en América
Tomado por AraiGordai
Hacer el rollo

Lo siento chicos, pero esta receta es para el interior sólo por rollo de sushi. Así que si todavía tienes que comprar las habilidades necesarias para hacer sacó un rollo, por favor desplegar el manual.

Salmón en América es uno de los platos más sorprendentes que puedes encontrar en bares de sushi, aunque no tanto difícil de hacer. Este plato es único debido al hecho de que el rollo está rodeado por el pescado en lugar de ser llenado con ella por lo que es una especie de fusión entre el maki sushi y nigiri sushi. En esta receta me permití recoger mis ingredientes favoritos, pero el relleno puede variar de acuerdo a su propio gusto. usted puede incluso añadir el calabacín o rebanadas de calabaza si estás en ese tipo de cosas ...

Enrolle el nori como normalmente lo habría hecho, con el aguacate y pepino dentro. No importa el hecho de la que no es rica llena en el interior - porque cuando su acabado, la parte exterior del rollo se va a hacer la mayor impresión.


Tiempo Topping - Justo antes de cortar las terminaciones del rodillo, cortar el filete de salmón en media thik pulgadas, capas largas de 2.5 pulgadas, y las ponen apretados uno junto al otro en la parte superior del rollo hasta que la parte superior del cilindro está cubierto con salmón. Utilice el rodar mate al ala del salmón firmemente a la parte superior de su rollo y cortar.

Состав:
• 2 стакана риса для суши.
• 2-3 листа нори
• 150 г филе лосося (суши класс).
• Авокадо
• огурцы


Американский ролл лосось
Фото сделал AraiGordai
Создание рулонной

Извините, ребята, но это рецепт для наизнанку суши-ролл только. Так что если вы до сих пор не приобрести навыки, необходимые для наизнанку дробь, пожалуйста выкатить к руководству.

Американский лосось является одним из самых удивительных блюд, которые вы можете найти в суши-бары, хотя не столько трудно сделать. Это блюдо настолько уникальным в связи с тем, что рулон окружено рыб, вместо того, заполнен он делает это своего рода слияние маки суши и нигири суши. В этом рецепте я позволил себе, чтобы забрать моих любимых ингредиентов, но начинка может меняться в зависимости от вашего собственного хорошего вкуса. Вы даже можете добавить кабачки или тыкву ломтиками, если вы находитесь в к такого рода вещи ...

Сверните нори, как обычно, сделали, с авокадо и огурца внутри. Не против того, тот факт, что это не богатая заполнены на внутренней части - потому что, когда готовый, внешней стороне рулона собирается сделать самое впечатление.

Топпинг сроки - всего, прежде чем вырезать окончаний рулон, нарезать филе лосося в полдюйма Thik, 2,5 дюйма длиной слоев, и положить их плотно рядом друг с другом на верхней части рулона, пока весь верхней части рулона не покрывается с лососем. Используйте свой прокатки матовая для затягивания лосося твердо верхней части рулона, и вырезать.

No comments:

Post a Comment