Monday, June 17, 2013

California roll sushi /Californie rouleau de sushi / California roll de sushi

California roll sushi / Californie rouleau de sushi /California roll de sushi

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About the California roll

Before attempting your first California roll, you should be able to make a basic inside out roll. Check out our "How inside out rolls" if you're not sure how to do so. The California sushi roll is perfect for those who don't care much for raw fish. The main ingredient is imitation crab sticks (made of cooked Surimi fish meat), and so this sushi roll is easier to make and is safe for pregnant women to enjoy.

Ingredients:

Yield: 1 Roll = 8 pieces of sushi.
186 Calories, Prep time: , Cook time:
  • 3/4 cup sushi rice.
  • nori sheets
  • 80gr Imitation crab meat (sticks). (Surimi)
  • Avocado
  • Black and/or white sesame seeds
  • Tobiko (Flying fish roe)

How to make a California roll

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  1. Wrap your bamboo mat with plastic wrap. This is necessary in order to prevent rice from sticking to the mat.
  2. Take a nori sheet, and break it in half. Place one half on the mat, with the shiny side facing down.
  3. Grab a handful of prepared sushi rice, and spread it gently over the nori - about 1cm high. There's no need to press the rice onto the nori, only spread it.
  4. Sprinkle a spoonful of Tobiko and/or sesame seeds evenly over the rice.
  5. Flip the nori so that the rice is now facing down.
  6. Line up the crab meat sticks along the nori.
  7. Next to it, line up 1-2 thick slices avocado.
  8. Tip - if you're not serving the dish immediately, you might want to squirt a few drops of lemon on the avocado, to prevent it from turning brown.
  9. Roll.
  10. Cut into 8 equal pieces. For best results first cut in half, then cut each half into two, and then again.
Best served with soy sauce, pickled ginger (gari) and wasabi.
Enjoy!



Disfrute!
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О Калифорнийский рулон

Перед ваш первый рулон Калифорнии, вы должны быть в состоянии сделать основной наизнанку н-ролла. Проверьте наши "Как наизнанку рулонах", если вы не уверены, как это сделать.Калифорнийский рулон суши идеально подходит для тех, кто не заботится много для сырой рыбыОсновным ингредиентом является имитация крабовых палочек (из вареного мяса рыбный фарш сурими), и таким образом это суши-ролл легче сделать и является безопасным для беременных женщин, чтобы наслаждаться.

Состав:

Выход: 1 рулон = 8 частей суши.

186 калорийПодготовка: 12 мин Время приготовления1 час
 3/4 стакана риса для суши.
• 1 листы нори
 80гр имитация крабового мяса (палки). (Сурими)
 Авокадо
• Черный и / или белые семена кунжута
 тобико (икра летучей рыбы)

Как сделать ролл Калифорния

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1.Wrap вашей бамбуковой циновке полиэтиленовой пленкойЭто необходимо для того, чтобы предотвратить риса от прилипания к мат.
2.Take листа нори, и разорвать его пополам. Положите одну половину на коврик, с блестящей стороной вниз.
3.Grab горстку подготовленного риса суши, и развернул его мягко по нори - около 1 см высока. Там нет необходимости нажимать риса на нори, только развернул его.
4.Sprinkle ложку тобико и / или кунжутом равномерно по рису.
5.Flip нори так, чтобы рис в настоящее время вниз.
6.Line до палочки крабовое мясо вдоль нори.
7.Next чтобы его, выстраиваются 1-2 толстыми ломтиками авокадо.
8.Tip - если вы не подачей блюдо сразу, вы, возможно, захотите шприц несколько капель лимона на авокадо, чтобы предотвратить его от потемнения.
9.Roll.
10.Cut на 8 равных частейДля достижения наилучших результатов первого разрезать пополамзатем разрезать каждую половинку на два, а потом снова.

Лучше всего подавать с соевым соусом, маринованным имбирем (гарях) и васаби.

Наслаждайтесь своей собственной сделали суши
Californie rouleau de sushi

À propos de la California roll

Avant de tenter votre premier rouleau Californie, vous devriez être en mesure de faire un intérieur de base sur rouleau. Découvrez nos «Comment intérieur rouleaux" si vous n'êtes pas sûr de savoir comment le faire. Le rouleau de sushi Californie est parfait pour ceux qui ne se soucient pas beaucoup de poisson cru. L'ingrédient principal est les bâtonnets de crabe d'imitation (faite de chair de poisson surimi cuit), et si ce rouleau de sushi est facile à faire et est sans danger pour les femmes enceintes puissent en profiter.
ingrédients:

Rendement: 1 rouleau = 8 morceaux de sushi.
186 calories, Temps de préparation: 12 min Temps de cuisson: 1 heure
3/4 du riz à sushi de coupe.
1 feuilles de nori
La chair de crabe d'imitation 80gr (bâtons). (Surimi)
avocat
Noir et / ou de graines de sésame blanches
Tobiko (caviar de poisson volant)

Comment faire un rouleau Californie


Enveloppez votre natte de bambou avec une pellicule de plastique. Cela est nécessaire pour éviter que le riz ne colle au tapis.
Prenez une feuille de nori, et de le briser en deux. Placez la moitié sur le tapis, avec le côté brillant vers le bas.
Prenez une poignée de riz à sushi préparé, et l'étaler délicatement sur la feuille de nori - environ 1 cm de haut. Il n'est pas nécessaire d'appuyer sur le riz sur le nori, seulement répandre.
Saupoudrer d'une cuillerée de Tobiko et / ou de graines de sésame uniformément sur ​​le riz.
Retournez le nori de sorte que le riz est maintenant orientée vers le bas.
Alignez les bâtonnets de viande de crabe le long du nori.
À côté de lui, line up 1-2 tranches épaisses d'avocat.
Astuce - Si vous n'êtes pas de servir le plat immédiatement, vous voudrez peut-être faire gicler quelques gouttes de citron sur l'avocat, pour l'empêcher de noircir.
Rouler.
Couper en 8 morceaux égaux. Pour de meilleurs résultats d'abord coupés en deux, puis couper chaque moitié en deux, puis à nouveau.
Servir avec la sauce de soja, gingembre mariné (gari) et wasabi.
Amusez-vous!


California roll de sushi
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Sobre el rollo de California

Antes de intentar el primer rollo California, usted debería ser capaz de hacer un interior básico tirada de salida. Echa un vistazo a nuestros "Cómo revés rollos" si no está seguro de cómo hacerlo. El rollo de sushi California es perfecto para aquellos que no se preocupan mucho por el pescado crudo. El ingrediente principal es palitos de cangrejo de imitación (hechos de carne de pescado surimi cocido), por lo que este rollo de sushi es más fácil de hacer y es seguro para las mujeres embarazadas para disfrutar.
Ingredientes:

Rendimiento: 1 rollo = 8 piezas de sushi.
186 calorías, tiempo de preparación: 12 min, tiempo de cocción: 1 hora
3/4 taza de arroz de sushi.
1 hojas de nori
Carne de cangrejo de imitación 80gr (palos). (Surimi)
aguacate
Negro y / o semillas de sésamo blanco
Tobiko (huevas de pez volador)

Cómo hacer una tirada de California


Envuelva su estera de bambú con una envoltura de plástico. Esto es necesario con el fin de prevenir que el arroz se pegue a la estera.
Tome una hoja de nori y romperlo por la mitad. Coloque la mitad de la alfombra, con el lado brillante hacia abajo.
Coge un puñado de arroz de sushi preparado, y la extendió suavemente sobre el nori - alrededor de 1 cm de alto. No hay necesidad de presionar el arroz sobre el nori, sólo difundirlo.
Espolvorear una cucharada de Tobiko y / o semillas de sésamo uniformemente sobre el arroz.
Da la vuelta al nori para que el arroz se enfrenta ahora a bajar.
Alinear los palitos de carne de cangrejo a lo largo del nori.
Junto a ella, ponga 1-2 rodajas gruesas aguacate.
Sugerencia - Si usted no está sirviendo el plato inmediatamente, es posible que desee chorro unas gotas de limón sobre el aguacate, para evitar que se oxiden.
Rollo.
Cortar en 8 pedazos iguales. Para obtener los mejores resultados de corte primero por la mitad, después corte cada mitad en dos, y luego otra vez.
Servir con salsa de soja, jengibre encurtido (gari) y wasabi.




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