Saturday, June 22, 2013

White Hot Dragon Roll

White Hot Dragon Roll


  1.  
  2.  
  3.  
  4.  
  5.  

Ingredients

Main Ingredient : White Sushi Rice
4 cups white sushi rice –10oz fresh white tuna – 4 oz tempura mix – Sriracha – 2 nori sheets – 1 tbsp mayonnaise – 3 cups peanut oil

Prepare white sushi rice according to the directions on the white sushi rice recipe link. – Take 6 ounces of white tuna and chop it up real fine. Add mayonnaise and sriracha to taste and blend all together. Set aside in refrigerator. – 
Mix tempura batter according to package directions. Heat peanut oil in a sauce pan to medium high. Pour gently in a thin stream the tempura batter into the oil and cook till slightly golden brown and crunchy. Remove crunch with a fine mesh strainer and put on to paper towels to absorb excess oil. –

 Cut the nori sheets in half. Wrap a bamboo sushi mat with plastic wrap. Cover bottom two thirds of the bamboo mat with sushi rice and lay one nori sheet in the bottom two thirds of the rice. – From left to right lay a dusting of the crunchy across the nori sheet. On top of the crunchy lay a layer of spicy tuna from left to right. – Carefully roll sushi using finger tips to tuck ingredients into nori sheet and rice while using your thumbs to roll up mat. Roll as tightly as possible without tearing the cylinder and slice into ½ inch thick pieces. 
Do the same with the remaining ingredients. – Slice the 4 ounces of remaining tuna into thin slices. Now top each sushi with a piece of sliced white tuna and top off with a dollop of sriracha. Plate these artistically and accompany with wasabi, pickled ginger, and low sodium soy sauce.

ingrédients

Ingrédient principal: Riz blanc Sushi
4 tasses de riz blanc sushi-10 oz thon blanc frais - 4 oz tempura mix - Sriracha - 2 feuilles de nori - 1 cuillère à soupe de mayonnaise - 3 tasses d'huile d'arachide
Préparer le riz à sushi blanc selon les instructions sur le sushi lien de recette de riz blanc. - Prenez 6 onces de thon blanc et le hacher véritable bien. Ajouter la mayonnaise et Sriracha au goût et mélanger ensemble. Réserver au réfrigérateur. -
Mélanger la pâte tempura selon les instructions du paquet. L'huile d'arachide dans une poêle avec de la sauce à moyen-élevé. Verser doucement en un mince filet de la pâte à tempura dans l'huile et faire cuire jusqu'à brun légèrement dorée et croustillante. Retirer crunch avec une passoire fine et mettre à essuie-tout pour absorber l'excès d'huile. -

  Couper les feuilles de nori en deux. Enroulez une natte à sushi en bambou avec une pellicule de plastique. Couvrir le fond des deux tiers de la natte de bambou avec du riz à sushi et de jeter une feuille de nori dans les deux tiers inférieurs du riz. - De gauche à droite jeter un saupoudrage du croquant à travers la feuille de nori. Au sommet de la croquant jeter une couche de thon épicé de gauche à droite. - Faites rouler sushi en utilisant le bout des doigts pour glisser les ingrédients dans la feuille de nori et le riz tout en utilisant vos pouces pour rouler tapis. Rouler aussi étroitement que possible sans déchirer le cylindre et coupez-les en morceaux ½ pouce d'épaisseur.
Faites de même avec le reste des ingrédients. - Couper les 4 onces de thon restant en tranches fines. Maintenant, garnir chaque sushi avec un morceau de thon blanc en tranches et couronner le tout avec une cuillerée de Sriracha. Plate ces artistiquement et accompagner avec wasabi, gingembre mariné et la sauce de soja faible en sodium.


Ingredientes

Ingrediente principal: Blanco Arroz sushi
4 tazas de arroz blanco de sushi-10 oz de atún fresco blanco - 4 oz tempura mix - Sriracha - 2 hojas de nori - 1 cucharada de mayonesa - 3 tazas de aceite de maní
Prepare el arroz de sushi del blanco según las indicaciones de la receta de sushi blanco enlace arroz. - Tome 6 onzas de atún blanco y cortarlo en pedazos bien real. Agregar la mayonesa y sriracha al gusto y mezclar todo junto. Ponga a un lado en el refrigerador. -
Mezclar tempura según las instrucciones del paquete. Calentar el aceite de maní en una sartén mediana a alta. Verter suavemente en un chorro fino el bateador tempura en el aceite y cocine hasta dorar ligeramente dorada y crujiente. Retire crunch con un colador de malla fina y se puso a las toallas de papel para absorber el exceso de aceite. -

  Cortar las hojas de nori en medio. Envuelva una estera de bambú sushi con una envoltura de plástico. Cubrir el fondo las dos terceras partes de la estera de bambú con arroz de sushi y establecer una hoja de nori en la parte inferior dos tercios del arroz. - De izquierda a derecha poner una capa de crujiente del otro lado de la hoja de nori. En la parte superior del crujiente yacía una capa de atún picante, de izquierda a derecha. - Con cuidado, rollo de sushi con puntas de los dedos para meter los ingredientes en la hoja de nori y arroz durante el uso de los pulgares para enrollar la estera. Enrolle lo más fuerte posible sin que se rompa el cilindro y cortar en pedazos de ½ pulgada de grosor.
Haga lo mismo con el resto de ingredientes. - Cortar las 4 onzas de atún restante en rodajas finas. Ahora la parte superior de cada sushi con un trozo de atún blanco en rodajas y rematar con una cucharada de sriracha. Placa estos artísticamente y acompañar con wasabi, jengibre encurtido y salsa de soja baja de sodio.


Ингредиенты

Основной ингредиент: белый рис суши
4 чашки белого риса суши-10 унций свежего белого тунца - 4 унции темпура Mix - Срирача - 2 листа нори - 1 ст.л. майонеза - 3 стакана арахисового масла
Подготовьте белого риса суши в соответствии с указаниями на белом ссылка рисом рецепт суши. - Take 6 унций белого тунца и нарезать его реального штрафа. Добавить майонез и Срирача по вкусу и смешать все вместе. Отложите в холодильнике. -
Смешайте тесто темпура согласно инструкции на упаковке. Тепло арахисовое масло в кастрюле на средней высокой. Налейте осторожно тонкой струйкой тесто темпура в масло и варить до слегка золотистого цвета и хрустящей. Удалите с хрустом сито с мелкими отверстиями и положить на бумажные полотенца, чтобы поглотить излишки масла. -

  Разрежьте листы нори пополам. Оберните бамбуковые циновки суши с полиэтиленовой пленкой. Нижняя крышка две трети бамбуковой циновке с рисом и положите лист нори одной в нижней две трети риса. - Слева направо заложить пыления хрустящие поперек листа нори. В верхней части хрустящие заложить слой острый тунец слева направо. - Осторожно суши ролл использованием кончиков пальцев уложить ингредиенты в лист нори и рисом Большими пальцами свернуть мат. Раскатать как можно плотнее, не разрывая цилиндр и нарежьте ½ дюйма толстые куски.
Сделайте то же самое с остальными ингредиентами. - Нарежьте 4 унции оставшиеся тунца тонкими ломтиками. Теперь верхний каждого суши с куском нарезанный белый тунец и довершение с ложкой Срирача. Пластина этих художественно и сопровождать васаби, маринованный имбирь и соевый соус низким натрия.

No comments:

Post a Comment